Nikmati dan rasakan kenikmatan simanis cokelat surabaya..
https://www.instagram.com/p/BHj6tWwhHZk/
Jumat, 26 Agustus 2016
Kamis, 25 Agustus 2016
BUAH
Semangka
Semangka | |
---|---|
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | Plantae |
Divisi: | Magnoliophyta |
Kelas: | Magnoliopsida |
Ordo: | Cucurbitales |
Famili: | Cucurbitaceae |
Genus: | Citrullus |
Spesies: | C. lanatus |
Nama binomial | |
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai |
Nilai nutrisi per 100 g (3.5 oz) | |
---|---|
Energi | 127 kJ (30 kcal) |
Karbohidrat | 7.55 g |
- Gula | 6.2 g |
- Serat pangan | 0.4 g |
Lemak | 0.15 g |
Protein | 0.61 g |
Air | 91.45 g |
Vitamin A equiv. | 28 μg (3%) |
Tiamina (Vit. B1) | 0.033 mg (3%) |
Riboflavin (Vit. B2) | 0.021 mg (1%) |
Niasin (Vit. B3) | 0.178 mg (1%) |
Asam Pantotenat (B5) | 0.221 mg (4%) |
Vitamin B6 | 0.045 mg (3%) |
Folat (Vit. B9) | 3 μg (1%) |
Vitamin C | 8.1 mg (14%) |
Kalsium | 7 mg (1%) |
Besi | 0.24 mg (2%) |
Magnesium | 10 mg (3%) |
Fosfor | 11 mg (2%) |
Kalium | 112 mg (2%) |
Zink | 0.10 mg (1%) |
Persentase merujuk kepada rekomendasi Amerika Serikat untuk dewasa. Sumber: Data Nutrisi USDA |
Semangka atau tembikai (Citrullus lanatus, suku ketimun-ketimunan atau Cucurbitaceae) adalah tanaman merambat yang berasal dari daerah setengah gurun di Afrika bagian selatan. Tanaman ini masih sekerabat dengan labu-labuan (Cucurbitaceae), melon (Cucumis melo) dan ketimun (Cucumis sativus). Semangka biasa dipanen buahnya untuk dimakan segar atau dibuat jus. Biji semangka yang dikeringkan dan disangrai juga dapat dimakan isinya (kotiledon) sebagai kuaci.
Sebagaimana anggota suku ketimun-ketimunan lainnya, habitus tanaman ini merambat namun ia tidak dapat membentuk akar adventif dan tidak dapat memanjat. Jangkauan rambatan dapat mencapai belasan meter.
Daunnya berlekuk-lekuk di tepinya. Bunganya sempurna, berwarna kuning, kecil (diameter 3cm). Semangka adalah andromonoecious monoklin, yaitu memiliki dua jenis bunga pada satu tumbuhan: bunga jantan, yang hanya memiliki benang sari (stamen), dan bunga banci/hermafrodit, yang memiliki benang sari dan putik (pistillum). Bunga banci dapat dikenali dari adanya bakal buah (ovarium) di bagian pangkal bunga berupa pembesaran berbentuk oval.
Buah semangka memiliki kulit yang keras, berwarna hijau pekat atau hijau muda dengan larik-larik hijau tua. Tergantung kultivarnya, daging buahnya yang berair berwarna merah atau kuning.
Tanaman ini cukup tahan akan kekeringan terutama apabila telah memasuki masa pembentukan buah.
KURBAN
Shahih Bukhori
1. Sunnah berkurban
No. Hadist: 5119
حَدَّثَنَا مُحَمَّدُ
بْنُ بَشَّارٍ حَدَّثَنَا غُنْدَرٌ حَدَّثَنَا شُعْبَةُ عَنْ زُبَيْدٍ
الْإِيَامِيِّ عَنْ الشَّعْبِيِّ عَنْ الْبَرَاءِ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ قَالَ
قَالَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ إِنَّ أَوَّلَ مَا نَبْدَأُ
بِهِ فِي يَوْمِنَا هَذَا أَنْ نُصَلِّيَ ثُمَّ نَرْجِعَ فَنَنْحَرَ مَنْ فَعَلَهُ
فَقَدْ أَصَابَ سُنَّتَنَا وَمَنْ ذَبَحَ قَبْلُ فَإِنَّمَا هُوَ لَحْمٌ قَدَّمَهُ
لِأَهْلِهِ لَيْسَ مِنْ النُّسُكِ فِي شَيْءٍ فَقَامَ أَبُو بُرْدَةَ بْنُ نِيَارٍ
وَقَدْ ذَبَحَ فَقَالَ إِنَّ عِنْدِي جَذَعَةً فَقَالَ اذْبَحْهَا وَلَنْ تَجْزِيَ
عَنْ أَحَدٍ بَعْدَكَ قَالَ مُطَرِّفٌ عَنْ عَامِرٍ عَنْ الْبَرَاءِ قَالَ
النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مَنْ ذَبَحَ بَعْدَ الصَّلَاةِ تَمَّ
نُسُكُهُ وَأَصَابَ سُنَّةَ الْمُسْلِمِينَ
Telah menceritakan kepada kami
Muhammad bin
Basyar telah
menceritakan kepada kami Ghundar telah menceritakan kepada kami
Syu'bah dari Zubaid Al Iyyami dari As Sya'bi dari Al Barra` radliallahu 'anhu dia berkata; Nabi shallallahu
'alaihi wasallam bersabda: "Sesungguhnya yang pertama kali kita lakukan pada
hari ini ('iedul adha) adalah mengerjakan shalat kemudian pulang dan menyembelih
binatang kurban, barangsiapa melakukan hal itu, maka dia telah bertindak sesuai
dengan sunnah kita, dan barangsiapa menyembelih biantang kurban sebelum (shalat
ied), maka sesembelihannya itu hanya berupa daging yang ia berikan kepada
keluarganya, tidak ada hubungannya dengan ibadah kurban sedikitpun." Lalu Abu
Burdah bin Niyar berdiri seraya berkata; "Sesungguhnya aku masih memiliki jad'ah
(anak kambing yang berusia dua tahun), maka beliau bersabda: "Sembelihlah, namun
hal itu tidak untuk orang lain setelahmu." Muttharif berkata; dari 'Amir dari Al Barra`, bahwa Nabi shallallahu 'alaihi wasallam
bersabda: "Barangsiapa menyembelih (hewan kurban) setelah shalat (ied) maka
ibadah kurbannya telah sempurna dan dia telah melaksanakan sunnah kaum Muslimin
dengan tepat."
No. Hadist: 5120
حَدَّثَنَا مُسَدَّدٌ
حَدَّثَنَا إِسْمَاعِيلُ عَنْ أَيُّوبَ عَنْ مُحَمَّدٍ عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ
رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ قَالَ قَالَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ
مَنْ ذَبَحَ قَبْلَ الصَّلَاةِ فَإِنَّمَا ذَبَحَ لِنَفْسِهِ وَمَنْ ذَبَحَ بَعْدَ
الصَّلَاةِ فَقَدْ تَمَّ نُسُكُهُ وَأَصَابَ سُنَّةَ الْمُسْلِمِينَ
Telah menceritakan kepada kami
Musaddad telah menceritakan kepada kami
Isma'il dari Ayyub dari Muhammad dari Anas bin Malik radliallahu 'anhu, dia berkata; Nabi
shallallahu 'alaihi wasallam bersabda: "Barangsiapa menyembelih (binatang
kurban) sebelum shalat (ied), maka ia menyembelih untuk dirinya sendiri, dan
barangsiapa menyembelih setelah shalat (ied), maka ibadah kurbannya telah
sempurna dan bertindak sesuai dengan sunnah kaum Muslimin."
2. Imam membagikan daging kurban kepada
orang-orang
No. Hadist: 5121
حَدَّثَنَا مُعَاذُ
بْنُ فَضَالَةَ حَدَّثَنَا هِشَامٌ عَنْ يَحْيَى عَنْ بَعْجَةَ الْجُهَنِيِّ عَنْ
عُقْبَةَ بْنِ عَامِرٍ الْجُهَنِيِّ قَالَ قَسَمَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ
عَلَيْهِ وَسَلَّمَ بَيْنَ أَصْحَابِهِ ضَحَايَا فَصَارَتْ لِعُقْبَةَ جَذَعَةٌ
فَقُلْتُ يَا رَسُولَ اللَّهِ صَارَتْ لِي جَذَعَةٌ قَالَ ضَحِّ بِهَا
Telah menceritakan kepada kami
Mu'adz bin
Fadlalah
telah menceritakan kepada kami Hisyam dari Yahya dari Ba'jah Al Juhani dari 'Uqbah bin 'Amir Al
Juhani dia
berkata; Nabi shallallahu 'alaihi wasallam pernah membagi-bagikan binatang
kurban kepada para sahabatnya, sementara 'Uqbah sendiri hanya mendapatkan Jad'ah
(anak kambing yang berusia dua tahun), maka kataku selanjutnya; "Wahai
Rasulullah, aku hanya mendapatkan jad'ah (anak kambing yang berusia dua tahun)?"
beliau bersabda: "Berkurbanlah dengannya."
3. Daging kurban untuk musafir dan kaum
wanita
No. Hadist: 5122
حَدَّثَنَا مُسَدَّدٌ
حَدَّثَنَا سُفْيَانُ عَنْ عَبْدِ الرَّحْمَنِ بْنِ الْقَاسِمِ عَنْ أَبِيهِ عَنْ
عَائِشَةَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهَا أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ
وَسَلَّمَ دَخَلَ عَلَيْهَا وَحَاضَتْ بِسَرِفَ قَبْلَ أَنْ تَدْخُلَ مَكَّةَ
وَهِيَ تَبْكِي فَقَالَ مَا لَكِ أَنَفِسْتِ قَالَتْ نَعَمْ قَالَ إِنَّ هَذَا
أَمْرٌ كَتَبَهُ اللَّهُ عَلَى بَنَاتِ آدَمَ فَاقْضِي مَا يَقْضِي الْحَاجُّ
غَيْرَ أَنْ لَا تَطُوفِي بِالْبَيْتِ فَلَمَّا كُنَّا بِمِنًى أُتِيتُ بِلَحْمِ
بَقَرٍ فَقُلْتُ مَا هَذَا قَالُوا ضَحَّى رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ
وَسَلَّمَ عَنْ أَزْوَاجِهِ بِالْبَقَرِ
Telah menceritakan kepada kami
Musaddad telah menceritakan kepada kami
Sufyan dari Abdurrahman bin Qasim dari Ayahnya dari Aisyah radliallahu 'anha bahwa Nabi shallallahu 'alaihi
wasallam pernah menemuinya ketika berada di Sarif sebelum masuk ke Makkah,
beliau mendapatinya sedang menangis karena datang bulan, lalu beliau bertanya:
"Kenapa, apakah kamu sedang haidh?" Aisyah menjawab; "Ya." Beliau bersabda:
"Sesungguhnya hal ini telah di tetapkan Allah atas wanita-wanita anak Adam,
lakukanlah apa yang biasa di kerjakan dalam berhaji, namun kamu jangan thawaf di
Ka'bah." Ketika kami sampai di Mina, aku di beri daging sapi, lantas tanyaku;
"Daging apakah ini?" para sahabat menjawab; "Rasulullah shallallahu 'alaihi
wasallam menyembelih binatang kurban berupa sapi untuk para
isterinya."
4. Waktu yang baik untuk menyembelih di hari
nahr
No. Hadist: 5123
حَدَّثَنَا صَدَقَةُ
أَخْبَرَنَا ابْنُ عُلَيَّةَ عَنْ أَيُّوبَ عَنْ ابْنِ سِيرِينَ عَنْ أَنَسِ بْنِ
مَالِكٍ قَالَ قَالَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَوْمَ
النَّحْرِ مَنْ كَانَ ذَبَحَ قَبْلَ الصَّلَاةِ فَلْيُعِدْ فَقَامَ رَجُلٌ فَقَالَ
يَا رَسُولَ اللَّهِ إِنَّ هَذَا يَوْمٌ يُشْتَهَى فِيهِ اللَّحْمُ وَذَكَرَ
جِيرَانَهُ وَعِنْدِي جَذَعَةٌ خَيْرٌ مِنْ شَاتَيْ لَحْمٍ فَرَخَّصَ لَهُ فِي
ذَلِكَ فَلَا أَدْرِي بَلَغَتْ الرُّخْصَةُ مَنْ سِوَاهُ أَمْ لَا ثُمَّ انْكَفَأَ
النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ إِلَى كَبْشَيْنِ فَذَبَحَهُمَا
وَقَامَ النَّاسُ إِلَى غُنَيْمَةٍ فَتَوَزَّعُوهَا أَوْ قَالَ
فَتَجَزَّعُوهَا
Telah menceritakan kepada kami
Shadaqah telah mengabarkan kepada kami
Ibnu
'Ulayyah
dari Ayyub dari Ibnu Sirin dari Anas bin Malik dia berkata; pada hari raya kurban, Nabi
shallallahu 'alaihi wasallam pernah bersabda: "Barangsiapa menyembelih binatang
kurban sebelum shalat (ied), hendaknya ia mengulangi lagi." Lalu ada seorang
laki-laki yang berdiri sambil bertanya; "Wahai Rasulullah, Sesungguhnya hari ini
adalah hari di bagi-bagikannya daging kurban, -lalu ia menyebutkan sebagian para
tetangganya- sementara aku hanya memiliki jad'ah (anak kambing yang berusia dua
tahun) yang lebih banyak dagingnya daripada dua ekor kambing biasa." Maka beliau
memberi keringanan kepadanya untuk berkurban dengan kambing tersebut, aku tidak
tahu apakah keringanan tersebut juga untuk yang lain atau tidak. Setelah itu
Nabi shallallahu 'alaihi wasallam pergi menuju dua ekor kambing dan
menyembelihnya, lalu orang-orang pun pergi menuju sekumpulan kambing dan
membagi-bagikannya."
Nabi Shallallahu 'alaihi wa Sallam berkurban dengan dua ekor
kambing
No. Hadist: 5127
حَدَّثَنَا آدَمُ بْنُ
أَبِي إِيَاسٍ حَدَّثَنَا شُعْبَةُ حَدَّثَنَا عَبْدُ الْعَزِيزِ بْنُ صُهَيْبٍ
قَالَ سَمِعْتُ أَنَسَ بْنَ مَالِكٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ قَالَ كَانَ النَّبِيُّ
صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يُضَحِّي بِكَبْشَيْنِ وَأَنَا أُضَحِّي
بِكَبْشَيْنِ
Telah menceritakan kepada kami
Adam bin Abu
Iyyas telah
menceritakan kepada kami Syu'bah telah menceritakan kepada kami
Abdul Aziz
bin Shuhaib
dia berkata; saya mendengar Anas bin Malik radliallahu 'anhu berkata; Nabi
shallallahu 'alaihi wasallam berkurban dengan dua ekor domba, sementara aku juga
berkurban dengan dua ekor domba."
No. Hadist: 5128
حَدَّثَنَا قُتَيْبَةُ
بْنُ سَعِيدٍ حَدَّثَنَا عَبْدُ الْوَهَّابِ حَدَّثَنَا أَيُّوبُ عَنْ أَبِي
قِلَابَةَ عَنْ أَنَسٍ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ
انْكَفَأَ إِلَى كَبْشَيْنِ أَقْرَنَيْنِ أَمْلَحَيْنِ فَذَبَحَهُمَا بِيَدِهِ
تَابَعَهُ وُهَيْبٌ عَنْ أَيُّوبَ وَقَالَ إِسْمَاعِيلُ وَحَاتِمُ بْنُ وَرْدَانَ
عَنْ أَيُّوبَ عَنْ ابْنِ سِيرِينَ عَنْ أَنَسٍ
Telah menceritakan kepada kami
Qutaibah bin
Sa'id telah
menceritakan kepada kami Abdul Wahab telah menceritakan kepada kami
Ayyub dari Abu Qilabah dari Anas bahwa Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam
pergi menuju dua ekor domba yang warna putihnya lebih banyak di banding warna
hitamnya dan bertanduk, lalu beliau menyembelih domba tersebut dengan tangannya
sendiri." Hadits ini juga di kuatkan oleh riwayat Wuhaib dari Ayyub. Isma'il dan Hatim bin Wardan juga berkata dari
Ayyub dari Ibnu Sirin dari Anas.
No. Hadist: 5129
حَدَّثَنَا عَمْرُو
بْنُ خَالِدٍ حَدَّثَنَا اللَّيْثُ عَنْ يَزِيدَ عَنْ أَبِي الْخَيْرِ عَنْ
عُقْبَةَ بْنِ عَامِرٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ
عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَعْطَاهُ غَنَمًا يَقْسِمُهَا عَلَى صَحَابَتِهِ ضَحَايَا
فَبَقِيَ عَتُودٌ فَذَكَرَهُ لِلنَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ
فَقَالَ ضَحِّ أَنْتَ بِهِ
Telah menceritakan kepada kami
Amru bin
Khalid telah
menceritakan kepada kami Al Laits dari Yazid dari Abu Al Khair dari 'Uqbah bin 'Amir radliallahu 'anhu bahwa Nabi shallallahu
'alaihi wasallam pernah menyerahkan sejumlah kambing kepadanya untuk
dibagi-bagikan kepada para sahabat beliau sebagai binatang kurban, setelah
dibagi-bagikan ternyata masih tinggal seekor anak kambing yang masih sangat
muda, lalu hal itu diberitahukan kepada Nabi shallallahu 'alaihi wasallam, maka
beliau bersabda: "Berkurbanlah kamu dengan kambing tersebut."
Langganan:
Postingan (Atom)